Let's go to the pub!

*Foto by Ratoberto

Uma idéia na cabeça, um mapa nas mãos, ou melhor, dois mapas - sim, porque em Londres você precisa de um para o metrô e outro para as ruas. Parece confuso no início, mas logo você descobre que o bicho de sete cabeças não é entender as coloridas linhas do metrô, e sim, escolher o seu roteiro do dia. A capital inglesa é o paraíso para quem tem disposição para andar, conhecer coisas novas e descobrir os encantos e curiosidades de uma cidade que já conta mais de 2 mil anos de história.

Andar pelas ruas londrinas é dar de frente com uma incrível arquitetura, carros vindo na direção contrária, muitas lojinhas de café e chá, flores, parques, pombos voando por toda parte, pessoas esbarrando e falando sorry a cada 10 segundos, chuva podendo cair a qualquer minuto (nunca saia de casa sem um guarda-chuva) e muitos, mas muitos pubs. Em cada esquina, você encontra um. Muitos deles já somam mais de 400 anos de existência e permanecem no mesmo lugar, oferecendo dezenas de diferentes tipos de cerveja. Eles são o refúgio dos londrinos. É pra lá que eles vão pontualmente às 18h, quando acaba o expediente no trabalho.

E se você pensa que eles são como os brasileiros que dividem socialmente uma garrafa de cerveja de mais ou menos 600 ml, está bem enganado. As cervejas lá são vendidas em copos, ou melhor, pints. Um pint possui quase 500 ml. Um, dois, três, quatro pints. Ok, hora de ir pra casa. Os pubs são uma das principais atividades sociais em Londres. É onde os amigos se encontram, empresários fecham negócios, e solteiros tentam ficar comprometidos.

O termo Pub surgiu ainda na época dos romanos, que para quem não sabe, foram os responsáveis pela fundação de Londres. Eles criaram várias Public Houses pela cidade, lugares onde as pessoas iam para comer, beber vinho e também a típica cerveja local, conhecida como Ale e até hoje uma das mais tradicionais cervejas inglesas. Com o passar dos anos, Public House acabou virando Pub e sinônimo do lugar para quem quer apreciar boa comida e beber bastante cerveja.

O mais interessante são os nomes dos pubs. Existem nomes tradicionais e com referências a príncipes, reis e duques, como Prince of Wales, Carpenters Arms, Duke of Kent, Black Lion e os mais curiosos, que tem alguma historia por trás, como o The Blind Beggar of Bethnal Green, que traduzindo é o mesmo que O Mendigo Cego de Bethnal Green. O pub foi criado em 1894 e recebeu esse nome devido a uma conhecida história local sobre Henry de Montfort, que perdeu sua visão durante a Batalha de Evesham e passou a mendigar pelas ruas do bairro de Bethnal Green.

Diz a lenda, que uma baronesa tomou conta do pobre coitado e juntos, tiveram uma filha chamada Besse, que deu origem a uma rua do bairro, a Besse Road. O pub é famoso até hoje e também ficou conhecido por ter sido o palco de brigas entre gangues rivais do bairro nos anos 60.

Uma dica sobre como pedir sua cerveja. Se quiser optar pelas mais semelhantes às brasileiras, vá de Lager, elas têm a cor amarelada e o gosto forte. Para quem gosta de novidade, vá de Ale, um pouco mais amarga e de cor mais escura.

Para saber um pouco mais sobre a história dos pubs londrinos e escolher o local do seu próximo pint de cerveja, vale a pena visitar os sites: http://www.fancyapint.com/ ou www. pubs.com (apenas em inglês). E para quem ficou com vontade de ir no Blind Beggar, o endereço tá logo aí embaixo:

The Blind Beggar of Bethnal Green

337, Whitechapel RoadLondon, E1 1BU

Tel.: (44) 020 72476195